• Full Time
  • Anywhere

महाराष्ट्रात अनेक पदार्थ खूप चांगले, चविष्ट आणि प्रसिद्धसुद्धा आहेत. त्यातीलच एक म्हणजे मिसळ. मिसळ म्हंटलं की डोळ्यासमोर येतो तर्रीदार रस्सा, फरसाण, बारीक चिरलेला कांदा आणि लिंबू. आणि हिच मिसळ अठरा प्रकारच्या वैविध्यपूर्ण चवींमध्ये मिळाली तर या सारखे दुसरे सुख नाही.
इतर पदार्थांप्रमाणे महाराष्ट्रीयन चवीच्या पदार्थांना बाजारात प्रसिद्धी मिळवून देण्याच्या उद्देशातून सचिन विंचवेकर यांनी धनकवाडी पुणे येथे डिसेंबर 2017 रोजी मिसळ दरबारची सुरुवात केली.
2010 ते 2014 या कालावधीत त्यांनी मिसळीच्या संबंधीत संशोधन करून 70 प्रकारच्या मिसळीच्या मसाल्यांची निर्मिती केली. सध्या बाजारात मिसळ दरबारच्या नैसर्गिक चवीच्या, रंगाच्या आणि प्रिसर्व्हव्हेटिव्ह विरहित 18 प्रकारच्या मिसळ उपलब्ध आहेत. तसेच प्रिमियम, गोल्डन, सिल्वर आणि प्लॅटिनम अशा चार प्रकारात मिसळ दरबारची franchise उपलब्ध आहे. सध्या पुणे, मुंबई, बारामती, फलटण या ठिकाणी त्याच्या फ्रेंचायसी सुरू आहेत. सचिन विंचवेकर यांनी 15 देशांमध्ये आपली मिसळ टेस्टिंगला पाठवली असून 2040 पर्यंत संपूर्ण जगात 1000 शाखा सुरू करणे हे त्यांचे ध्येय आहे. तसेच प्रसिद्ध शेफ विष्णू मनोहर यांच्याकडून मिसळ दरबारच्या मिसळीला बेस्ट मिसळ हा पुरस्कार देखील मिळाला आहे.

Video

Write a Review

5 Average Ratting
Your email address will not be published.

107, Navjeevan Commercial Co-op Society, Gate no.1, Lamington Road, Mumbai Central

Opening Hours

Open Now
10:00am - 06:00pm
10:00am - 06:00pm
10:00am - 06:00pm
10:00am - 06:00pm
10:00am - 06:00pm
10:00am - 06:00pm
Closed
October 4, 2022 4:48 pm

Additional info

Today
Yes
Yes
Yes
Yes
WeCreativez WhatsApp Support
Our customer support team is here to answer your questions. Ask us anything!
👋 Hi, how can I help?